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Muttertags - Dinner

Muttertags - Dinner

Gemeinsames Kochen mit der Mutter!

Gemeinsames Kochen für die Mutter! Kochen Sie gemeinsam ein leckeres 5-Gang-Menü und genießen den Muttertags-Abend bei romantischem Kerzenschein.

Vorspeise

1. Gang: Baby Leaf Salat mit Granatapfeldressing dazu ein Bon Bon vom Filouteig, gefüllt mit Ziegenkäse und Feigenkonfit

Zwischengang

2 Gang: Gebackene Jakobsmuschel auf jungem Blattspinat und einer Safranmarinade / 3 Gang: Sorbet mit einem Hauch von Rosenwasser /

Hauptspeise

4 Gang: Getrüffelte Maispoulardenbrust auf Süßkartoffelstampf und grünen Spargelspitzen /

Nachspeise

5 Gang: Chili Schokoladenmousse mit Ingwer-Krokant und beschwipsten Erdbeeren / 6 Gang: Espresso mit Amarettinis

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.