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5 Gänge ohne Hektik

5 Gänge ohne Hektik

Der Kochkurs für die Helden am Herd

Vorspeise

Ceasar Salad mit Surf & turf-Spieß Pikante Tomatensuppe mit Curry, Mango und Flusskrebs-Tatar

Zwischengang

BBQ-Lachsmedaillon im Pergament gegart mit Karotten-Limonenstampf

Hauptspeise

Hähnchenbrust auf Zitronengras mit Sesam-Blumenkohl, Bratreis und Avocadocreme

Nachspeise

Erdbeer-Crème brûlée mit Schokolade und Melonensalat

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.